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Mittagskarte 

Montag bis Freitag 11:00 bis 14:30 Uhr (außer Feiertage)


Blattspinat mit Spiegelei
und hausgemachten Röstkartoffeln
6,90 €

Paniertes Pangasius-Filet
in hausgemachter Dill-Weißweinsoße auf Reis
6,90 €

Kassler
mit Sauerkraut und Stampfkartoffeln
7,90 €

Hausgemachte Dampfnudel
mit Vanillesoße
6,90 €

Zu Silvester können Sie bei uns auch „a la carte“ speisen.

!Nur noch wenige Plätze verfügbar!


Bitte reservieren Sie online www.koenigvonflandern.de oder telefonisch unter +49 821 71 06 01 13


Saisonkarte


Weihnachtszeit
Kürbis-Ingwer-Suppe
mit eigenem Öl und Kernen
5,50€
Bier-Zwiebel-Suppe
mit überbackenem Käse-Weißbrot
5,50€
Gebratene Kürbisspalten
auf herbstlichen Salat und Ziegenkäse vom Grill
12,90€
Hausgemachter Spinat-Käse-Knödel auf Kürbisragout
12,90€
¼ frische, knusprige Ente
mit Blaukraut und Knödel
13,90€
½ frische, knusprige Ente
mit Knödel und Blaukraut
18,90€
Zanderfilet vom Grill
mit hausgemachter Mandelbutter, Blattspinat und Salzkartoffel
16,90€
Rehragout
mit Butterspätzle und hausgemachter Preiselbeer-Sahne
16,90€
Heißer Kaiserschmarrn
mit Zwetschgen-Kompott und Spekulatiuskeks
6,90€
Hausgemachter Bratapfel
mit Eierlikör-Cookie-Eis
6,90€

Speisekarte

Frühschoppen

10:00 - 12:00 Uhr

Originale Münchner Weißwurst vom Kalb
vom Handwerksmetzger Magnus Bauch - 2 Stück, eine ofenfrische Breze und süßer Senf
4,90 €

Appetitanreger

Gebackene Champignons im Bierteig
mit hausgemachter Sauce Tatar und Salatbouquet
4,90 €
Gebratener Ziegenkäse
mit feinstem Honig und knackigem Salatbouquet
6,90 €
Dreierlei Brotzeittöpfchen
mit Schmalz, Obazda und Leberwurst - dazu Treberbrot
7,90 €
Dreierlei Brotzeittöpfchen
vegetarisch mit unserer Radieserlcreme, Kräuterfrischkäse und Obazda - dazu Treberbrot
7,90 €
Brotzeittöpfchen
einzeln mit Treberbrot, 1 Töpfchen
3,50 €

Aus dem Suppentopf

Schwäbische Festtagssuppe
mit dreierlei Einlage nach Lust und Laune unseres Küchenchefs - in hausgemachter Tafelspitzbrühe
5,50 €
Hausgemachte Gulaschsuppe
nach altem Rezept des König von Flandern
5,90 €
Hausgemachte Kartoffelsuppe (vegetarisch)
mit feinsten Kartoffeln und Gemüse aus Schrobenhausen
4,90 €

Frisch vom Markt

Frisch & knackig, wahlweise mit hausgemachtem Joghurtdressing oder Vinaigrette. Zu allen Gerichten reichen wir unser Spezial-Treberbrot.

Kleiner gemischter Salat
knackige, frische Salate und rohes Gemüse der Saison
4,50 €
Großer gemischter Salat
knackige, frische Salate und rohes Gemüse der Saison
6,50 €
Flandern-Salat (vegan)
knackig frische, gemischte Blattsalate der Saison mit gebratenem Gemüse vom Bauern
10,90 €
Mälzer-Salat
Salatteller mit frischen Früchten und Hähnchenbruststreifen
10,90 €
Weide-Salat
Bunter Salatteller mit paniertem Ziegenkäse und karamellisiertem Malz
9,90 €

Bayerische Spezialitäten

Original Bayerischer Wurstsalat
Regensburger in Scheiben geschnitten, abgeschmeckt mit unserem Hausdressing, roten Zwiebelringen und Treberbrot
7,90 €
Original Schweizer Wurstsalat
Regensburger in Scheiben geschnitten, abgeschmeckt mit unserem Hausdressing, Emmentaler, roten Zwiebelringen und Treberbrot
8,90 €
Brotzeitbrettl
Kalter Braten, roher Schinken, Obazda, Schmalz, Essiggurke, Zwiebeln, Radieserlcreme, Butter - dazu Treberbrot
10,90 €
Käsebrettl
Bavaria Blu, Ziegenkäse, Obazda, Emmentaler, Grana Padano - mit frischen Früchten garniert und Hausbrot
12,90 €
Kalter Braten
garniert mit Sahnemeerrettich
7,90 €

Aus unserer Wurstküche

Bierbratwurst
vom Hausmetzger mit Omas Sauerkraut und Treberbrot
8,90 €
Nürnberger Bratwürstl - 2 Stück
mit Omas Sauerkraut und Treberbrot
4,90 €
Nürnberger Bratwürstl - 4 Stück
mit Omas Sauerkraut und Treberbrot
6,90 €
Nürnberger Bratwürstl - 6 Stück
mit Omas Sauerkraut und Treberbrot
8,90 €

Vegetarische Spezialitäten

Ganz ohne Fleisch

Schwäbische hausgemachte Kässpatzen
nach altem Rezept würzig abgeschmeckt - mit Schmorzwiebeln und Blattsalat
9,90 €
Ofenkartoffel
aus Schrobenhausen - mit Kräuterquark und gemischtem Salat
8,90 €
Spinatknödel
mit Weißweinsoße und würzig gereiftem Bergkäse
9,90 €
Gemüsemaultaschen
mit gebratenen Pilzen, Bavaria Blu-Soße, garniert mit Rucola
10,90 €
Krautschupfnudeln
das Original aus dem König von Flandern
9,90 €

Braumeisters Lieblinge

Abgebräunter Leberkäse
mit hausgemachter Soße und unserem lauwarmen Kartoffelsalat
7,90 €
Dunkelbierbraten
mit hausgemachter Dunkelbiersoße, Apfel-Blaukraut und Kartoffelknödel - mit unserer bekannten Kruste direkt aus dem Ofen
10,90 €
Treberschnitzel
vom Schwein mit Pommes Frites - paniert im eigenen Treber und herzhaft in Butterschmalz gebraten
10,90 €
1/2 knusprige Schweinshaxe
mit Sauerkraut und Kartoffelknödel
12,90 €
Biergulasch
vom Rind mit Kartoffelwürfel
11,90 €
Original Wiener Schnitzel
vom Kalb - mit hausgemachtem Kartoffelsalat
18,90 €
Sauerbraten
mit Blaukraut und Kartoffelknödel
12,90 €

Gutes vom Grill und aus der Pfanne

und aus der Pfanne

Rinderfilet (200 g)
mit Kräuterspätzle und Gemüse
24,80 €
Roastbeef (200 g)
vom Rind, mit einer bierigen Pfeffer-Rahmsoße und Rösti
18,90 €
Cordon Bleu
vom Geflügel, gefüllt mit Bavaria Blu und Spinat, dazu Bratkartoffeln
14,90 €
Brauerschmauß
von allem etwas - Sauerbraten, Haxe, Bierbratwurst auf Krautschupfnudeln
15,90 €
Rinderhüftsteak (200 g)
mit Ofenkartoffel und Salatbouquet
16,90 €
Original Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Kässpätzle und Schmorzwiebeln - im Sud gezogen nach altem Rezept
19,90 €

Süße Gaumenfreude

Omas Apfelstrudel
mit Vanillesoße
4,50 €
Hausgemachtes Weizenbier-Tiramisu
mit karamellisiertem Malz
4,90 €
Tagesdessert
5,90 €