Hauptgerichte
| Braumeister Zwiebelsteak Saftiger Schweinenacken vom Grill in Zwiebelsoße aus Dunkelbier, Spätzle | 9,90 € |
Bayernteller | 8,70 € |
| Schwabenteller Schweineschäufele, Leberkäs*, Krustenbraten, Schupfnudeln, Sauerkraut | 10,80 € |
| Schweinebraten mit Kartoffelknödel | 6,90 € |
| Surhaxe auf Specksauerkraut (Zubereitung 20 min.) | 9,50 € |
| Allgäuer Kasspätzle mit Röstzwiebeln und kleinem Salat | 7,60 € |
| Gesottene Rinderbrust mit Meerrettich | 6,20 € |
| Orginal Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat | 12,70 € |
| Zu allen Speisen ist unser berühmtes Treberbrot im Preis inbegriffen. | |
Für zwei oder mehr Personen besonders zu empfehlen
| "König von Flandern" - Rustikale Tafelfreuden pro Person Saubuckel vom Rost, 3 St. fränkische Rostbratwürstl, Schweineschäufele, 1/4 Schweinshaxe, Schupfnudeln, Specksauerkraut | 12,90€ |
Laufend frisch - unsere Heiße Theke mit bayerischen Spezialitäten
| Augsburger Schweineschäufele, ca. 170 g (Schulter ohne Knochen, gepökelt, geräuchert, zart gebraten) | 5,30 € |
| Backleberkäs*, ca. 200 g | 4,10 € |
| 1/2 Schweinshaxe, ca. 300 g | 6,30 € |
| Grillwammerl, ca. 170 g | 4,60 € |
| Wacholdergeräucherter Saftschinken, ca. 170 g | 4,90 € |
Rinder-Steaks vom Grill
| Rinderlende mit Preiselbeer-Meerrettich-Dip | 9,50 € |
| Rinderlende mit Senf-Zwiebel-Dip | 9,50 € |
| Rinderlende natur mit Kräuterbutter | 9,50 € |
| (Alle Steaks haben ein Rohgewicht von ca. 200 g.) |
Beilagen
| Sauerkraut oder Blaukraut | 2,30 € |
| Spätzle, Kartoffelsalat oder Kartoffelknödel | 2,30 € |
| Schupfnudeln | 2,60 € |
| Salzkartoffeln | 2,10 € |
| Gebackene Kartoffelecken (Wedges) | 2,50 € |
| Pommes Frittes | 2,50 € |
| Butterbohnen | 2,50 € |
| Kleiner gemischter Salat | 2,80 € |
| Krautsalat | 2,60 € |
| Breze (wenn vorrätig) | 0,90 € |